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Divers > Vos suggestions > lardons
lardons


cake au Maroille et aux lardons

3 oeufs
15 cl de lait
5 cl d'huile de tournesol
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de gruyère
1 maroilles
sel, poivre
100 g d'allumettes de lardons

Couper le Maroilles en petits dés. En rserver 3 tranches pour le décor.

Faire revenir les lardons dans une poêle et réserver.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, ajouter la farine et la levure, puis l'huile, le lait, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout.

Verser cette préparation dans un moule à cake en silicone.

Placer 3 tranches de Maroilles sur le dessus du cake et mettre au four 40 minutes environ.

A la sortie du four, attendre 10 minutes avant de démouler.

Se déguste tiède de préférence.
Posté le 13 02 2011 à 12h01
escoffierp - Membre - www

Réponses - lardons
ouhhh la bonne idée...

mais je mettrais de l'huile d'olive vu que j'ai que ça a la maison :)
Posté le 13 02 2011 à 12h22
Neoblue - Modérateur - www
benzmiton.org xD
Posté le 14 02 2011 à 10h20
benzor - Administrateur - www
Ca fait pensé au super cake au thon-pesto... miaaaam
Posté le 14 02 2011 à 13h33
Arkel - Modérateur
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